Internacional
OMS señala que el aspartamo podría ser cancerígeno, pero no concluye evidencia definitiva
L organización llegó a esta conclusión tras analizar diversos estudios de laboratorio realizados en animales y humanos.
FOTO: Luz Noticias.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha anunciado este jueves que el aspartamo, un edulcorante ampliamente utilizado en refrescos dietéticos y otros alimentos, podría ser cancerígeno. Según la OMS, los productos que contienen aspartamo deben etiquetarlo como tal.
Es importante destacar que, aunque la designación pueda resultar alarmante, los expertos señalan que esto no significa que los productos dietéticos u otros alimentos que contienen esta sustancia sean causantes directos de cáncer.
La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), perteneciente a la OMS, llegó a esta conclusión tras analizar diversos estudios de laboratorio realizados en animales y humanos. Aunque se encontró un posible vínculo entre el aspartamo y el cáncer, la IARC enfatiza que los resultados no son tan concluyentes como los casos del asbesto o el tabaco.
Es fundamental tener en cuenta que la presencia de una posible relación entre el aspartamo y el cáncer no implica una causa directa y que aún se requiere más investigación para determinar con certeza los efectos del consumo de este edulcorante en la salud humana.
La recomendación de la OMS de etiquetar los productos que contienen aspartamo como posibles cancerígenos tiene como objetivo proporcionar información a los consumidores y permitirles tomar decisiones informadas sobre su alimentación.
Conclusión
- La OMS ha informado sobre la posible relación entre el aspartamo y el cáncer, aunque los resultados no son concluyentes. La designación de este edulcorante como posible cancerígeno busca garantizar una mayor transparencia en la información para los consumidores. Se espera que se realicen investigaciones adicionales para obtener una comprensión más completa de los efectos del aspartamo en la salud humana.
