Sinaloa | Norte
Torta de ceviche de camarón, la nueva creación del «Marisquero de Guasave» | VIDEO
Una nueva combinación de marisco es la que ha llegado al canal de YouTube Lencho 4x4.
FOTO: Cortesía.
El Marisquero y Lencho 4x4 son de los personajes más conocidos en Sinaloa debido a varios videos virales que han compartido mostrando distintas y peculiares creaciones relacionadas con los mariscos, y en esta ocasión llega nada menos que una torta de ceviche de camarón.
Si bien es cierto es el centro y el sur de México donde hay una gran variedad de tortas, no obstante, esta torta de ceviche de camarón llega desde Guasave, Sinaloa, en uno de los videos más recientes en YouTube del Canal Lencho 4x4.
En este divertido video de poco más de 10 minutos se muestra todo el estilo de esta popular pareja de sinaloenses, con Lorenzo Montoya Favela, alias Lencho 4x4, grabando a Wilfrido Romo Acosta, El Marisquero, creando una de estas tortas.
En el clip se muestra cómo esta torta nace de lo que podríamos decir, es lo último del ceviche, ya que como, él mismo Lencho 4x4 señala en este video, podrían ser los «asientos» del ceviche.
¿Cómo se hace la torta?
Esta creación es un platillo relativamente sencillo de hacer, ya que en el video se muestra como El Marisquero solo parte el pan a la mitad, lo llena de varias piezas de aguacate y de varias cucharadas de ceviche de camarón con su respectivo caldo.
Sin duda, no es un platillo común, por lo que tal vez muchos no estarían muy animados por probarlo, sin embargo, este clip deja en claro que se trata de una comida con buen sabor, ya que se muestra cómo varios amigos de El Marisquero y Lencho 4x4 prueban esta peculiar torta dando un veredicto muy positivo.
Así que una nueva creación ha llegado al repertorio de El Marisquero y Lencho 4x4, una pareja de sinaloenses que se han ganado el cariño de muchas personas gracias a su espontaneidad en los videos que comparten, así como las diferentes y singulares recetas que brindan a sus seguidores.
