Sinaloa | Norte
Ingenio de Eldorado: ¿cuándo inicia la primera zafra y por cuántas toneladas va?
El olor a caña que caracteriza a Eldorado seguirá percibiendose por las calles del nuevo municipio de Sinaloa
El Ingenio azucarero ElDorado dejaría de funcionar tras 124 años de historia, pues la empresa a la que pertenecía consideraba cerrar, pero el Diputado Local, Serapio Vargas Ramírez mostró interés en mantenerlo de pie y optó por adquirir el inmueble para mantenerlo activo.
Gracias a la compra de Serapio Vargas, en nombre de la empresa Serapio Group S.A de C.V, el olor a caña que ha caracterizado a Eldorado durante 124 años, continuará percibiéndose por las calles del nuevo municipio de Sinaloa.
Fundado el 28 de marzo del año de 1900, el ingenio Eldorado es una parte importante de la historia de Sinaloa, representando a muchas generaciones en sus 124 años de vida.
Fue Joaquín Redo el encargado de adquirir los terrenos en los que posteriormente fueron instalados los cimientos del ingenio azucarero.
Joaquín Redo se encargó de adquirir la maquinaria necesaria que anteriormente había pertenecido al ingenio azucarero de San Claudio, en Florida, Estados Unidos, y poner en funciones el ingenio Eldorado.
- El ingenio Eldorado significó mucho progreso para la sindicatura, representando una gran generación de empleos para que las familias sinaloenses obtuvieran su sustento.
¿Cuándo inicia la primera zafra y por cuántas toneladas va?
De acuerdo a las declaraciones de Serapio Vargas Ramírez, se tiene proyectado que la primera zafra del Ingenio de Eldorado se realice en febrero del 2025, con una cantidad de 250 mil toneladas de azúcar.
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