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Agua de Cebada en Los Mochis: «El Indio Cebado» o «Pura Vida», ¿cuál prefieres?
Las aguas frescas sólo una tradición sobre todo en tiempo de calor. Pero todo el año son una delicia.
FOTO: Luz Noticias.
En Los Mochis, la tradición de disfrutar de las aguas frescas del «El Indio Cebado» perdura desde hace casi 83 años, es un ícono que se mantiene en el centro de la ciudad, sin importar la temporada del año, pues hace frío o calor siempre hay largas filas para probar esta deliciosa agua fresca.
Aguas deliciosas:
- Las aguas de «El Indio Cebado» están ubicadas en la calle Independencia, entre Zaragoza y Guillermo Prieto, del Centro de Los Mochis, este establecimiento fue fundado por José Antonio Rojo Rivera y ha conquistado el paladar no solo de mochitenses, sino de turistas con su inigualable agua de cebada helada, es considerada la preferida por muchos.
Indio cebado:
«El Indio Cebado» fue removido de donde ahora está junto con el resto de locales ambulantes del centro de Los Mochis y fue reubicado en la Zona 30, pero pero en junio del 2016 regresó al mismo sitio por ser un icono en Los Mochis.
Por otro lado, en el encantador Pueblo Mágico de El Fuerte, está el agua de cebada «Pura Vida», una bebida refrescante y deliciosa que ha cautivado a los fortenses y visitantes por igual.
- Su historia es similar a la de las aguas del indio, se remonta a 1942, y de igual modo esta bebida lleva como ingrediente principal el arroz, cebada, vainilla y diversos lácteos, creando un sabor único que se ha convertido en una parada obligada para los turistas que visitan El Fuerte.
Tanto «El Indio Cebado» en Los Mochis como el «Agua de Cebada Pura Vida» en El Fuerte han trascendido más allá de ser simplemente bebidas refrescantes para las temporadas de calor, pues se han convertido en íconos y símbolos de la cultura y la identidad en Los Mochis y el pueblo mágico de El Fuerte.
Pues ambas han sido disfrutadas por personalidades de todas partes, turistas tanto locales como extranjeros, y todos se llevan la deliciosa experiencia es auténtico sabor que forma parte de la gastronomía regional.
¿Ya has tenido la oportunidad de probar estas deliciosas aguas frescas? descubre y disfruta de la tradición y el sabor que ofrecen tanto «El Indio Cebado» en Los Mochis como el agua de cebada «Pura Vida» en El Fuerte , dos opciones deliciosas que además de refrescarán en este verano.
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