Sinaloa | Sur
La leperada, una divertida botana muy mazatleca, ¿La has probado?
Esta es una botana típica del puerto de Mazatlán, sus ingredientes se combinan perfecto para crear un sabor y textura único.
FOTO: Mayhan Barraza.
En todas las zonas costeras, los cocos son un deleite para cualquiera que los pruebe, especialmente si están bien helados, su refrescante agua y pulpa hacen de esta fruta algo único y codiciado en climas cálidos.
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Pero, ¿alguna vez habías escuchado hablar sobre las leperadas?
La leperada es una botana muy popular en Mazatlán hecha con coco, este peculiar snack se vende en pequeños puestos ubicados en dos lugares específicos de la ciudad, los puestos son fácilmente reconocibles, ya que además de las leperadas, también ofrecen la bebida tradicional cocohorchata, otra joya muy querida por los mazatlecos debido a su inigualable combinación de agua de coco y el sabor único de la horchata.
Esta botana se compone de una combinación de Tostitos, rielitos, cacahuates, chile en polvo, salsa picante, chamoy, limón, sal y, por supuesto, el ingrediente estrella: el coco.
Todos estos ingredientes se mezclan para crear una explosión de sabores en cada bocado, logrando una perfecta armonía que hace de esta botana algo único.
Dirección
- Puedes encontrar las leperadas en dos ubicaciones, en la esquina de la calle San Guillermo con Av. Óscar Pérez Escobosa, también conocida como Libramiento II, y en la esquina de la calle Juan Silveti con Av. Rafael Buelna, ambos puestos atienden al público desde la 1:30 de la tarde hasta las 8 de la noche, por un precio de 70 pesos.
Esta botana ha deleitado los paladares de los porteños y turistas durante años, así que, la próxima vez que visites Mazatlán, no olvides probar una leperada y disfrutar de esta experiencia única y deliciosa.
