Sinaloa | 04/28/2016 | Danira Rodríguez
Los Mochis, Sin.- De 12 años, Mariana, Walter y Pedro, ganaron el primer lugar en el concurso de Microbiología de la Secretaría de Educación Pública y Cultura (SEPyC) que se llevó a cabo en el Centro de Ciencias de Sinaloa en Culiacán.
Dejando a 799 proyectos atrás, los tres estudiantes del Colegio Josera Ortiz de Domínguez, realizaron una exposición sobre la bacteria escherichia coli, la cual vive en los intestinos de los seres humanos y animales saludables, porque ayuda a la absorción de nutrientes, sin embargo, algunas cepas pueden causar desde diarrea hasta el el síndrome urémico hemolítico.
“Trata sobre una bacteria, la escherichia coli. Lo que causa principalmente es diarrea; expusimos sobre sus síntomas, cómo prevenirla, cómo se comunica, todo acerca de la bacteria, quisimos ir muy bien preparados”, dijo Walter.
Mariana explicó: “a los que más infecta esta bacteria es a los niños y adultos mayores”.
“Yo expliqué sobre las bacterias, qué son, tipos, y la escherichia coli expliqué también que era un flagelo, también expliqué de la escherichia coli enterohemorrágica O157:H7 que es la más peligrosa, la cual te puede causar diarreas hemorrágicas, colitis hemorrágica, meningitis neonatal el síndrome urémico hemolítico, etcétera”, finalizó Pedro.
Esta última bacteria, dijeron, se puede contagiar por comer carne poco cocinada, por consumir leche sin pasteurizar, por el contaco oral-fecal y por tomar aguas negras o contaminada.
Los orgullosos ganadores, quienes fueron asesorados por el maestro Christian Lozano Lugo, son Mariana Coronel Maldonado, a quien le interesa desde la gastronomía hasta la medicina; a Walter López Germán, quien quiere ser contador como sus papás; y Pedro Moreno Salcedo, a quien le interesa más la informática y la programación.