Agro | 11/30/2016 | Esthela García
Los Mochis, Sin.- La acuacultura en el estado de Sinaloa es una de las industrias más competitivas con una producción superior a las 33 mil toneladas de camarón y que podría alcanzar las 40 mil toneladas, reconoció Santos Quintero Benítez, presidente del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sinaloa.
En el marco del congreso Conacua 2016 reveló que la meta para el estado es alcanzar las 40 mil toneladas del crustáceo cosechado en granjas acuícolas, el cual tiene un muy buen precio en el mercado y es de la mejor calidad a nivel internacional.
“Queremos superar las producciones del año pasado, hasta ahorita llevamos una producción de 33 mil toneladas y creemos que vamos a estar cerca de los 40 mil toneladas, el año pasado sacamos 40 mil 50 y el precio esta mejor que el año pasado, y aunque hay muchos compañeros que no han podido sacar adelante la actividad porque los últimos dos años fueron catastróficos para nosotros ahí la llevamos poco a poco”, reveló.
El dirigente estatal del comité de sanidad acuícola manifestó que las cifras son satisfactorias, pues en todo el estado se tienen alrededor de 700 unidades de producción de camarón que mantienen una superficie de 40 mil hectáreas.