«Tortillas con maíz transgénico, el Gobierno debe de explicarlo»: Canacintra

Agro | 06/29/2023 01:55:00 p. m. | Esthela García

Industriales señalan que el reciente arancel al maíz amarillo pone en evidencia que se permitió importar maíz amarillo transgénico para producir tortillas.

Empresarios empezaron a cuestionar si las tortillas que son parte fundamental de la dieta de los mexicanos están hechas con harina de maíz amarillo transgénico, luego de que el Presidente de México implementará un arancel al maíz amarillo

Manrique Nielsen Castro, Presidente de Canacintra en Los Mochis, señaló que el Gobierno Federal debe de aclarar la importación de maíz transgénico de Sudáfrica que se permitió durante todo el 2023 y que presuntamente se transformó en harina de maíz para industrializar la tortilla


«Eso es cuestión de los industriales o de que permitieron que compraran ese maíz, para hacer las harinas y las tortillas, si no hay muchos controles, si hay que cuidar lo que estamos ofreciendo, yo creo que el transgénico no es para el consumo humano, sí hay en los industriales ese criterio del manejo de los maíces que deben de utilizar», expresó.

Entran miles de toneladas de maíz 

Señaló que en 6 meses que van del 2023 han entrado al país miles de toneladas de maíz amarillo y blanco transgénico para uso pecuario, quienes son los afectados por estas medidas arancelarias. 

Recordó que México es autosuficiente en la producción de maíz blanco, pero no en maíz amarillo y en ese sentido, dijo que será complicado para los ganaderos adquirir alimento a bajo precio con estas medidas.

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