Baja demanda de maíz a nivel mundial

Agro | 11/02/2023 01:22:00 p. m. | Esthela García

México mantiene una fuerte dependencia como principal destino de exportación de maíz de Estados Unidos.

La industria del maíz en Estados Unidos enfrenta una caída en sus exportaciones, lo que ha impactado negativamente en los precios y el mercado de futuros. 

Samuel Sarmiento Gámez, especialista en el mercado de granos, informó que, durante la semana del 19 al 26 de octubre de 2023, Estados Unidos vendió 748 mil toneladas de maíz, marcando un drástico descenso del 40 por ciento en comparación con el mes anterior.

«Las exportaciones se han dirigido principalmente a México, con 310,300 toneladas de maíz adquiridas en un lapso de dos meses, alcanzando un total de 2.5 millones de toneladas. Otros destinos importantes incluyen Canadá, Japón, Honduras y Guatemala, con importaciones de 81,900 toneladas, 49,200 toneladas, 27,000 toneladas y 15,700 toneladas respectivamente», informó.

Esta situación ha tenido un impacto directo en los precios de futuros de maíz. Los futuros a diciembre de 2023 han caído 2 dólares, situándose en 185 dólares, lo que se traduce en un precio de referencia de $4 mil 411 por tonelada de maíz.

Esto toma en consideración la base de 61 dólares propuesta por  Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX). Por su parte, los futuros de maíz a julio de 2024 han perdido 1.5 dólares, ubicándose en 197.7 dólares y representando un precio de $4 mil 639 por tonelada.

A pesar de la debilidad en el sector del maíz, el trigo ha mostrado una tendencia diferente. Los futuros de trigo a diciembre de 2023 han aumentado en 1.4 dólares, llegando a 207.8 dólares.

Esto se traduce en un precio de referencia de $4 mil 317 por tonelada de trigo cristalino y $4 mil 353 por tonelada de trigo panificable, considerando las bases de 33 y 35 dólares propuestas por SEGALMEX para Sinaloa.


 

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