11/27/2024 03:19:00 p. m.
Con un enfoque en la sanidad, producción y comercialización del camarón, además de una exposición de productos y equipos para la producción en granjas, arrancó el Congreso Nacional de Acuacultores 2024 en Los Mochis, Sinaloa.
El evento reúne a representantes del sector acuícola, autoridades y productores, con el propósito de analizar los avances del año, evaluar las políticas públicas y fortalecer la actividad en un estado que lidera la producción de camarón en México.
"Fernando Espinoza Higuera, presidente de Acuacultores de Ahome, destacó la relevancia de la acuacultura en Sinaloa y su impacto en la economía local y nacional, destacó que esta actividad no solo genera empleos y alimentos de alta calidad, sino que también contribuye a la estabilidad económica y social.
"Este congreso es un espacio ideal para mejorar procesos, conocer nuevas tecnologías y forjar alianzas estratégicas que fortalezcan al sector. Una empresa sana financieramente no solo mantiene empleos, sino que incrementa salarios y mejora la calidad de vida de sus trabajadores, cumpliendo con la soberanía alimentaria del país", expresó.
El dirigente enfatizó que no buscan subsidios, sino condiciones adecuadas para desarrollarse, señalando que un sector acuícola fortalecido contribuye a mantener a las comunidades alejadas de actividades delictivas.
Por su parte, Jaime Almazán de la Roca, presidente del Grupo Acuícola de Conafab, resaltó que el Congreso Nacional de Acuacultores es un escaparate esencial para los productores de camarón de México. Este tipo de eventos, señaló, no solo permite poner en contexto a las autoridades sobre las necesidades del sector, sino también generar oportunidades de negocio.
"Este congreso no es solo un espacio para discutir los retos del sector, como los precios poco favorables, la rotación de colaboradores y las regulaciones ambientales. Es también una plataforma para reconocer la resiliencia de los productores que enfrentan estas adversidades y siguen apostando por esta industria", comentó.
Además, destacó que el sector enfrenta problemas como la falta de financiamiento y la inseguridad pública, lo que dificulta su crecimiento. No obstante, reiteró que los productores y proveedores de alimentos balanceados trabajan como aliados para superar estos desafíos.
Los dirigentes coincidieron en la necesidad de continuar innovando y mejorando los procesos productivos, además de estrechar la colaboración con las autoridades para lograr un desarrollo sostenible del sector. Entre las principales demandas del sector están:
· Mayor financiamiento y apoyo a las granjas acuícolas.
· Mejoras en las condiciones de seguridad pública.
· Regulaciones más favorables para la actividad acuícola.