01/23/2025 06:03:00 p. m.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha emitido una alerta de salud pública para retirar del mercado las galletas "Colussi Chocolate Cantuccini Chocolate Drops" debido a la presencia no declarada de almendras.
Este ingrediente, que no figura en la etiqueta del producto, representa un grave riesgo para los consumidores alérgicos a las nueces, ya que su consumo puede desencadenar reacciones alérgicas severas, incluso potencialmente mortales.
Las galletas en cuestión están empacadas en una bolsa azul de 300 gramos y llevan el código UPC 8002590006020.
Los lotes afectados son el 3540152 con fecha de caducidad el 15 de enero de 2025 y el lote L354150 con fecha de caducidad el 29 de mayo de 2025. Ambos lotes tienen la leyenda "Colussi Chocolate Cantuccini Chocolate Drops" en la parte posterior del empaque.
La alergia a las almendras es una reacción del sistema inmunológico que puede causar una variedad de síntomas, desde leves hasta graves. Algunos de los síntomas más comunes incluyen:
En casos severos, la alergia a las almendras puede provocar un shock anafiláctico, una reacción alérgica generalizada que puede ser mortal si no se trata de inmediato.